kiváló hőtartás – a nagy teljesítményű fűtőelem és a pizzasütő továbbfejlesztett szigetelése akár 400 °C-os állandó hőmérsékletet, valamint gyors felfűtési és elkészítési időt biztosít
pontos hőmérséklet-szabályozás – elektromos pizzasütő max. 99 perces időzítővel és külön szabályozható felső és alsó hőfokkal a tökéletesen átsült pizzák érdekében
professzionális méret – pizza sütő nagy sütőkamrával akár négy pizza és különböző vastagságú specialitások, például chicagói vagy New York-i stílusú pizza vagy kenyérlángos sütéséhez, akár 33 cm-es átmérőig
hőálló és biztonságos élelmiszerekhez – a sütőben lévő repedésálló és tartós samottkő ropogós pizzát garantál minden sütési folyamat során
tartós és könnyen tisztítható – a vendéglátóipari pizzasütő korrózióálló és sima rozsdamentes acél házzal rendelkezik, amelyet gyorsan és egyszerűen tisztíthat
Elektromos pizzasütő tűzálló samottkővel max. 400 °C-ig
A Royal Catering elektromos pizzasütő kemencéjében hatékonyan készíthet ízletes pizzákat, pompost, langallót, lahmacun-t vagy focaccia-t, amelyet a nagyméretű kamra, a hőálló samottkő, valamint a 400 °C-ig külön szabályozható felső és alsó hőfok biztosít. A vastag szigetelésnek köszönhetően a vendéglátóipari pizzasütő mindössze 70 perc alatt felmelegszik, és a hőmérséklet még gyakori ajtónyitás esetén is optimálisan fennmarad. Egy friss, közepesen vastag tésztájó pizza sütése maximális hőfokon mindössze 4 percet vesz igénybe, így a sütő ideális az éhes vendégek gyors kiszolgálásához. A praktikus időzítőnek köszönhetően a sütési folyamat során nyugodtan koncentrálhat más feladatokra is. Az energiatakarékos samottköves kemence ideális választás olasz pizzériák számára, valamint kávézókba, büfékbe és éttermekbe ropogós péksütemények, langalló vagy pompos sütésére.
Pizzakemence egyszerű kezelhetőséggel, időzítővel és nagy sütőkamrával
Az elektromos pizzasütő belsejében kamránként négy darab 33 cm átmérőjű pizza számára van hely. Legyen szó chicagói stílusról vastagtésztás pizzáról, ízletes kenyérlángosokról, színes pizza al taglio vagy török lahmacun-ról, a 15 cm magas kamrákban tökéletesen elkészítheti a különböző specialitásokat. A fűtési funkciót és a kamrafényt a digitális vezérlőpanelen keresztül aktiválhatja. amely lehetővé teszi, hogy folyamatosan ellenőrizze az ételek sütési szintjét. A digitális kijelzőn egymástól függetlenül állíthatja be a felső és az alsó hőfokot, így a sajt tökéletesen megolvad a ropogós alapon. A professzionális készülék 4200 W-os teljesítményével megbízhatóan és gyorsan felmelegszik 400 °C-ra. A tűzálló samottkő pedig optimális hőeloszlást biztosít. A nagyméretű zsanéros ajtónak és a széles fogantyúnak köszönhetően még magas hőmérséklet esetén is biztonságosan távolíthatja el a pizzákat a sütőből.
Gyorsan és könnyen tisztítható samottköves pizza sütő a Royal Catering-től
A sütő robusztus rozsdamentes acélból és horganyzott acélból készült, amely garantálja a készülék hosszú élettartamát. A pizza sütő könnyedén ellenáll a mindennapi használatnak a hektikus éttermi hétköznapok során is. Sima és ellenálló felületeinek köszönhetően a vendéglátóipari pizzasütő néhány perc alatt tisztítható. A csúszásmentes lábak biztosítják az eszköz stabilitását és megakadályozzák a munkafelület karcolódását.