Elektromos olajsütő - 2 x 10 l - leeresztőcsapok - 230 V

Szerelje fel vállalkozását a Royal Catering nagy teljesítményű, dupla olajsütőjével, és szolgálja ki vendégeit pillanatok alatt! A 2 x 10 literes kapacitású és egyenként 3000 W teljesítményű fritőz ideális választás professzionális vendéglátóipari használatra, éttermekbe, büfékbe vagy food truckokba. A kiváló minőségű rozsdamentes acélból készült elektromos fritőz ellenáll a rozsdának, tartós, és ízsemleges tulajdonságainak köszönhetően pedig ideális ételek feldolgozásához. A sima felületek könnyen tisztíthatók.

A fritőz két 10 literes tartályát egyenként legfeljebb 5 liter olajjal töltheti meg, amely lehetővé teszi nagy mennyiségű chips, csirkeszárny, hagymakarikavagy garnélarák sütését gyorsan és könnyedén,egyetlen folyamat során. A tartályokat külön-külön is használhatja. A 60–200 °C-ig állítható hőmérséklet-tartománynak és az energiatakarékos termosztátnak köszönhetően bármilyen sült ételt tökéletesen elkészíthet. A jól láthatóan elhelyezett ellenőrző lámpák jelzik, ha a készülék felmelegedett, vagy, ha az olaj elérte az optimális hőmérsékletet. Az egyenként 3000 W-os teljesítménynek köszönhetően az ipari fritőzben lévő olaj rendkívül gyorsan eléri a kívánt hőmérsékletet. A beépített hidegzóna biztosítja, hogy a sütésből visszamaradt ételmaradékok ne égjenek meg.

A két kivehető, 3.000 wattos fűtőelemnek köszönhetően az olaj rendkívül gyorsan eléri a maximum 200 °C-os hőmérsékletet a fritőzben. A teljesítménynek és a medence kapacitásának köszönhetően már kb. 180 °C elérésével is nagy mennyiség süthető. Az optimális eredmény érdekében a rendkívül érzékeny és energiatakarékos termosztát állandó hőmérsékleten tartja az olajmedencét.