Sörfőző gép - 30 L - 2500 W - 25-100 °C - roszdamentes acél - LCD kijelző - Időzítő

Nagyon szép esztétikailag, robusztus, a legjobb anyagokból készült. Könnyen használható és tisztítható. 25 liter kiváló sört készít. Időben megérkezett és tökéletes csomagolásban. Hasznos lenne még néhány utasítás rajzokkal és fényképekkel, még akkor is, ha gond nélkül összeszereljük. Igazán boldog vagyok.

A készülék jó benyomást kelt, tisztán feldolgozva. Az egyetlen javítási javaslat a részletes összeszerelési útmutató lenne. Különben nagyon várom a sört!

2021 tavaszán kezdtem el sört főzni. Lefőztem néhány sört, mindegyiket pihenéssel Regisztráció a vámhivatalban Előzetesen regisztráltam az illetékes vámhivatalnál. Jelenleg (2021-ben) évente 200 liter sör magáncélra engedélyezett. A regisztráció 2 hétig tartott, mire választ kaptunk a vámhivataltól. Egy egyszerű Excel táblában rögzítem, hogy hány litert főztem le. Utána évente egyszer elküldöm az asztalt a vámhivatalba.A bográcshoz Ez a vízforraló 30 l űrtartalmú, és egy menetben akár kb. Elvileg egy automata tartósítógépről van szó, további funkciókkal, amelyek a sörfőzéshez szükségesek. Az automata befőtt gépeknél az a probléma, hogy a cefre hajlamos leülepedni az aljára, ha nem keverjük folyamatosan. Az ilyen gép kiválóan alkalmas pihentetéses sör készítésére, a tartósítógéppel ellentétben a maláta külön belső tartályban van. A főzetet a vízforraló alján keresztül szívják át, majd az oldalán túl Munkagyógyászat A gép működhet manuálisan vagy automatikusan, attól függően, hogy hogyan szeretné A főzőgép most a következő kibővített funkciókkal rendelkezik: - A maláta tartása A maláta tárolva van egy belső vízforralóban két Seven tartott.- Automatikus keverés. A gép körben pumpálja a főzetet, és biztosítja az áramlást, különösen a vízforraló alsó részén. Ez azt jelenti, hogy már semmi sem fog égni.- WhirlpoolA folyadékot a vízforraló oldalán, majd a tetején lévő fedőn keresztül a cefrébe juttatják. Ezáltal a folyadék forog, és a túlfolyó csövön keresztül lefolyik az aljára.Az állandó örvény jobban hasznosítja a cefrét. Ez megismétli a keverést. Ez egyébként kézzel történik a forrázólapáttal.- Automatikus reteszek Programozással automatikusan beállíthatja a recepthez tartozó reteszeket. Ezeket egymás után közelítik meg, és nem kell aggódnia semmiért. Ez egy csodálatos megkönnyebbülés.A cefrézés befejezése után a gép észrevehetővé válik - Emberek A bográcsban is előfordulnak emberek. Ehhez emelje fel a belső bográcsot a malátával a kannában, és egy csavarással akassza ide. Most a folyadék befolyik a vízforralóba, és a recept szerint hozzáadod a feltétet. Ez kimossa a cefréből a cukor utolsó részét is.- Forraljuk fel a sörcefét. Most növeljük a sörlé hőmérsékletét, és felforraljuk. Itt is „panaszkod” a gép, amikor eljött a komló hozzáadásának ideje. A gép emlékezteti a komló hozzáadására. - A sörlé hűtése (extra hűtőkör szükséges) A cefre most gyorsan lehűthető egy hűtőhurok segítségével ( kígyó), amelyet be kell helyezni. Most itt az ideje, hogy a leeresztő csap segítségével leeressze a cefret egy erjesztő vödörbe vagy fermentációs hordóba. Azonnal megkezdődhet az erjedés, vagyis a kazán munkája befejeződött.Amit kapunk, az egy automatikus folyamat a cefrézéstől a cefre forralásáig, beleértve a hűtést is. Ez nagyon sok, most egy újabb fontos lépés következik. A sörlé erjedése után tisztítsuk meg, a vízforralót megtöltjük vízzel, és beindítjuk a szivattyút. Most 60 percig hagytam futni a gépen. Ezután csepegtesse le.Most ugyanaz történik, de Oxiclean fertőtlenítővel. Ezután öblítse le újra, és a rendszer ismét használatra kész Miért olyan fontos az azonnali tisztítás? A cefre cukrot tartalmaz, ami többek között a pumpa összetapadását okozza. Ennek elkerülése érdekében a cukornak ki kell jönnie a szivattyúból. Használat után azonnal tisztítsa meg A gép felszabadítja a kezét, miközben a gép átveszi a főzési folyamatot. A folyamat precízebbé válik, mert a bevágásokat célzottan közelítik meg.E gép + hűtőtekercs használóját többletköltség terheli.Szükség van még fermentáló vödörre, palackokra vagy hordókra. Valamint egy sörorsó vagy prizma. A komlózsákok hasznosak. Fertőtlenítő.

Nincs megjegyzés.

A készülék szép és jó minőségű. Viszont van egy problémája, hogy a szűrő kosár alatt 9 liter víz van. Tehát 9 liter nem a malátán van. Ez lehetetlenné teszi, hogy kisebb adagokat főzzek le. 8-12 liter lehetetlen, de a nagyobb batch esetén is "hígabb" lesz a sör.