Pizzakemence - 2 kamra - 2 x Ø 45 cm

Pizza sütésekor a helyes hőmérséklet nagyon fontos, ezért mindegyik kamrában külön-külön beállíthatja a fentről és alulról áramló hőmérsékletet 45 és 455 °C között a tekerőgombok segítségével. Ezáltal elérheti a kemence kősütőfelületén a ropogós, vékony tésztából készült, de egyidejűleg szaftos feltételekkel rendelkező pizzát, amelyen a mozzarella óvatosan szétfolyik. Kamránkét egy, akár 45 cm-es átmérővel rendelkező pizzát is süthet, amelynek hála ebben a sütőben egyszere akár két maxipizzát süthet. Molto Bene!

A két fűtőelem amely a fentről jövő hőről gondoskodik, valamint az ugyanennyi fűtőelemmel rendelkező alsó hőbiztosítás, amelyek mindegyike 2.000 W-os, a kívánt hőmérséklet nagyon gyorsan elérik és a temosztátoknak hála ezeket biztosan tartják. A kőből készült sütőfelületek biztosítják az optimális hőelosztást a pizzatésztán és garantálják a kőkemencés pizza eltéveszthetetlen ízét. A 62 x 50 x 12 cm-es méretekkel rendelkező kamrák elegendő helyet biztosítanak a pizzák behelyezéséhez és a kényelmes kivételhez egy pizzalapát használatával. Alternatívaként használhat egy 40 x 60 cm-es méretekkel rendelkező sütőtepsit is a sütőben. A stílusos üvegablaknak és belső világításnak hála mindkét kamrában mindig láthatja a pizzáit.

Hőveszteség elkerülése érdekében a sütő kőzetgyapottal került szigetelésre. A profi pizzasütő 400 V-os nagyfeszültségű árammal működtethető, alternatívaként viszont egy villanyszerelő segítségével egy 230 V-os áramkörhöz is csatlakoztatható.