A Royal Catering RCPS-380/180 pizzalapát kimondottan a mindennapos vendéglátóipari használatra lett kifejlesztve. Azonban ez is ideális privát használatra is. A teljes hossza 38 cm, és könnyen forgatható, így kiválóan védi önt a sérülésektől, égésektől.
A lapát 38 cm hosszú, és így optimálisan alkalmas a nem túl mély sütőkhöz. Ezzel a pizzalapáttal könnyedén és gyorsan tud péksüteményeket a sütőbe helyezni, és onnan kivenni. Ez a garantálja a zökkenőmentes munkafolyamatot.
A lapát mérete 20 x 18 cm, így ennek megfelelő méretű pizzák kezelhetőek vele. Lapos és keskeny kialakítású, mégis nagyon stabil. Így a nyers tészta kezelése sem okozhat nehézséget.
A pizzalapát rozsdamentes acélból készült, így nagyon könnyen tisztítható. A fa nyél védi a kezet a kemence hőjétől. A masszív anyag, és a 38 cm hossz ellenére a súlya csak 0,55 kg. A könnyű súly, és a 2,5 cm vastag nyélnek köszönhetően a legjobb kezelhetőség biztosított.
A 15 cm hosszú nyél védi a kezet az égéstől, mivel használat közben nem érintkezik a pizzasütő által sugárzott hővel. Így könnyedén el tudja távolítani a kész pizzát, kenyeret és egyéb péksüteményeket a vendégei legnagyobb örömére.