Kontakt grill és grillkefe készlet - 2.200 W - bordázott

A Royal Catering magas minőségű, RCKG-2200-G kontakt grillje egy professzionális főzőkészülék éttermek, snackbárok, kávézók, gyorséttermek és vendéglátóhelyek számára, de az otthoni konyhába is. A grill felületek rugalmasan használhatók és tökéletesek hús, hal, zöldség, szendvicsek vagy paninik elkészítéséhez.

A 2.200 W-os teljesítménnyel rendelkező vendéglátóipari grill egy robusztus nemesacél házzal rendelkezik, valamint két bordázott grill lappal, amelyek a grillezendő terméket egyenletesen melegítik fentről és lentről. A fokozatmentesen beállítható, 50 és 300 °C között lévő hőmérsékletnem hála ételeket gyengéden és kontrolálva készíthet el. A beépített termosztát pontosan megtartja a kiválasztott hőmérsékletet. A narancssárga állapotjelző fény jelzi a fűtési fázist, a zöld „Power”-lámpa pedig jelzi a grill tevékenységét.

A hőszigetelt fogantyúval ellátott felső grill lap magasságban állítható és grillezendő terméhez igazodik, valamint bordázott formájának hála biztosítja a tipikus grill mintát. A két öntöttvasból készült lap a zománcozott bevonatának hála dupla tapadáselleni réteggel rendelkezik, amely megakadályozzák az ételek letapadását. A professzionális kontakt grill egy kivehető zsírtálcával rendelkezik, amely az elkészítés közben lecsöpögő zsírt felfogja.

Ennek hála nem csak egészségesen és zsírmentesen grillez, hanem utólagosan alapos és egyszerű tisztítást is élvez. Mivel a munka végén egy vendéglátóipari konyhában vagy a BBQ-szezon után a barátokkal, bele kell kezdeni a vendéglátóipari kontakt grill tisztításába. Pontosan e miatt a szállítási csomag tartalmazza a Royal Catering RCCB-1 grill keféjét is. A grillkefe három, egymással párhuzamos elhelyezett és 9 cm hosszú rozsdamentes acélsörétekkel ellátott spirállal rendelkezik, amelyek még nehezen elérhető helyekhez is hozzáférnek, mint a grill bordák között bemélyedésekhez, ahol makacs zsír- és ételmaradék rakódhat le. Egy kevés vízzel és mosószerrel könnyedén és alaposan eltávolít ilyen szennyeződéseket.

A kényelmes és biztonságos használat érdekében a kefe egy 26,5 cm hosszú, hőálló műanyagból készült fogantyúval rendelkezik. A munka elvégzése után az előzőleg megtisztított grillkefe a fogantyú végén található szalagnál fogva felakasztható és szárítható a következő használatig. Természetesen a sörték átgondolt kialakításainak hála ezzel a grillkefével faszén grilleket is tisztíthat.