Húsdaráló rozsdamentes acélból - visszaforgató funkció - 70 kg/h – ECO
A Royal Catering termékcsaládhoz tartozó RCFW 70-600ECO húsdaráló praktikus és könnyen kezelhető berendezés élelmiszerfeldolgozáshoz. A daráló egyaránt alkalmas otthoni és professzinális felhasználásra is, mint például hentesboltokban vagy éttermekben.
A nagy teljesítményű, 600 Wattos motor segítségével könnyedén elvégezheti feladatait. Megfelelő energiafogyasztással termékünk óránként akár 70 kg hús feldolgozására is képes. A maximális teljesítmény elérése érdekében a szerkezet oldalán lévő speciális szellőző biztosítja a megfelelő hűtést.
Az RCFW 70-600ECO elektromos húsdaráló a Royal Catering termékcsoport vendéglátóipari berendezések közé tartozik, így garantált a hosszú élettartam és a különösen magas színvonalú kivitelezés. A rozsdamentes acélból készült ház és alkatrészek lényegesen stabilabbak, mint a más gyártók által forgalmazott hasonló termékek.
A szerkezet rendkívül sokoldalúan felhasználható, segítségével készíthetünk saját hamburgerhúst, kolbászokat és egyéb hústermékeket, azonban számos más élelmiszerhez, mint például a paradicsomhoz, tésztához, chili paprikához, vagy akár szárított gyümölcshöz is használható. A nagy hústálca és a húsnyomó megkönnyíti a munkáját. Ennek köszönhetően rendkívül biztosan préselheti az ételt a nyílásba. A feldolgozott húsból készült kolbász gyártása nem jelent problémát a mellékelt fúvóka-rögzítésnek köszönhetően.
A hús minden fordulattal erőteljesen az éles keresztpengékhez nyomódik, majd átnyomódik a perforált lemezen. A 5 vagy 7 mm átmérőjű lyukaknak köszönhetően a hús egyenletesen apró méretű lesz, így az rendkívül egyszerűen feldolgozható a különböző ételekhez.
A készülék tartósan működtethető a forgatógomb 1-es beállításával, azonban termékünk előnye a visszaforgatható funkció, amely segítségével könnyedén megoldható például a beragadt élelmiszerek eltávolítása. Ennek köszönhetően elakadás esetén nem szükséges az eszköz szétszerelése, így időt és pénzt spórolhat.
Még folyamatos működés estén is csendes működésre képes. A ház kialakítása és a csúszásmentes gumitalpak garantálják a zaj megfelelő elnyelését. A gumi lábaknak köszönhetően pedig a szerkezetet érzékeny felületeken is felállíthatjuk.
Termékünk kifinomult kialakításának köszönhetően annak szétszedése és tisztítása rendkívül egyszerű. Ennek ksözönhetően garantált a fontos higiéniai előírások betartása. A tisztításhoz különféle tisztító- és ápolószereket lehet használni.