Gasztronómia oldal 12
Saját food truck vállalkozás indítása – 10 aranyszabály
Ha food truck-ot akarunk létrehozni és abból megélni, sok tényezőt kell figyelembe venni. Ez a végső…
Bővebben
Hogyan építsünk kerti grillt saját kezűleg
A melegebb hónapokban a grillezés remek kikapcsolódási lehetőséget kínál a kertben. Rendkívül népszerűek az olcsóbb, hordozható…
Bővebben
Borok és szőlőfajták – Útmutató
A bor az egyik legnépszerűbb italnak számít, és már az ókorban is fogyasztották. A legkorábbi ismert…
Bővebben
Melyik gombaszárítót válasszuk? Útmutató
A gombák tökéletesen kiegészítik a különböző ételeket és szószokat, nem csak ősszel. Azonban ahhoz, hogy ízüket…
Bővebben
Egy ipari konyha tervezése – egy átfogó útmutató
A konyha minden bár vagy étterem központja, és jól kell meg tervezni, hogy hatékony és kényelmes…
Bővebben
Tojások hosszú távú tárolása – átfogó útmutató
A tojás nagyon tápláló élelmiszer. Itt megtudhatja, hogyan tárolhatók helyesen, hogy könnyedén elkerülhető legyen az élelmiszerpazarlás. …
Bővebben
