Elektromos növénybetakarító készlet - Ø 42 cm - vákuumcsomagoló készülék zsákokkal

A hillvert termékcsaládhoz tartozó HT-HOWSON-18TE elektromos növénybetakarító tökéletes eszköz növények feldolgozásához és azok hosszútávú tárolásuk előkészítéséhez. A növényi részelet, például leveleket és virágokat különlegesen gyengég módon különíti el termékünk az ágaktól. A készlethez tartozik az RCVG-32P vákuumozó készülék, valamint az ahhoz megfelelő Royal Catering vákuumfóliák is, így helytakarékosan és tartósan elraktározhatja betakarításait.

A Németországban kifejlesztett két márka, a Royal Catering és a hillvert jó áron garantálják a tökéletes minőséget. A termékeket úgy terveztük, hogy megfeleljenek a szakemberek igényeinek, így azok csak alapos vizsgálat után kerülnek forgalomba.

A hillvert elektromos növénybetakarító készlet kifejlesztésénél csapatunk együtt dolgozott holland tervezőkket, mérnökökkel, illetve egy fókuszcsoporttal is, annak érdekében, hogy olyan eszközt dolgozzunk ki, amely megfelel a legmagasabb minőségi előírásoknak és a növények feldolgozása során a legjobb eredményeket éri el. A hónapokon át tartó tervezés eredménye a HT-HOWSON-18TE elektromos növénybetakarító, amely bárkit meggyőz optimális teljesítményével.

A 120 Wattos elektromos motornak köszönhetően a HT-HOWSON-18TE növénybetakarító lehetővé teszi a különböző növények gyors és hatékony aprítását, vágását, metszését, illetve feldolgozását. Termékünk nagy teljesítménye lehetővé teszi akár nagy mennyiségű növények feldolgozását is. Ezt a kb. 42 cm (18 Zoll) átmérőjű nyitott tartály is elősegíti. Továbbá a motor rendkívül megbízhatóan és karbantarthatóan működik A könnyű kezelhetőség érdekében a betakarítógép 180°-ban dönthető.

A vágáshoz három különböző forgási sebesség közül választhat, amelyek az 1.000, 1.250 és 1.500 U/min. A sebességet egyszerűen a forgógomb segítségével állíthatja be. Az első szint alkalmas érzékeny például virágok feldolgozásához, a harmadik szint pedig az 1.500 U/min-nek köszönhetően optimális ágak felaprításához. A nyolc forgó kar összesen 28 tapadásmentes elosztóval hatékonyan dolgozza fel a növények minden egyes részét. A rács tapadásmentes bevonatú, így a feldolgozás során a növények nem szenvedhetnek sérüléseket.

A három egyenes, rozsdamentes acél kés megbízhatóan végzi el az alábbi műveleteket: növények feldarabolását, tiszta vágást, anélkül, hogy az növények egyes részei megsemmisülnének, valamint tisztán elkülöníti a virágokat az ágakról. Az ideális vágási eredményekhez a pengék magassága 5 és 15 mm között szabályozható. A pengék anyaga könnyen ápolható, akár mosogatógépben is tisztítható.

A feldolgozott növények felvételére a gépet két különböző méretű és kivehető zsákkal láttuk el. A zsákok vékony hálóanyagból készültek. A növénybetakarító gép biztonságosan áll a négy lábán, amelyek végei gumibevonatúak. További biztonságot nyújt a termék magas külső fala. A vákuumcsomagoló háza ABS-ből készült, így a készülék megfelel a legnagyobb higiéniai követelményeknek. A Royal Catering RCVG-32P vákuumcsomagolója teljesen kiszívja a levegőt a műanyag zacskóból, amelybe korábban belehelyeztük az adott terméket. A zacskót lezáró mechanizmusa biztosítja, hogy az ne sérüljön meg, és ne tudjon beszivárogni levegő.

A vákuumozó készülékekkel csomagolt fűszernövények, növények, illetve élelmiszerek légmentesen záródnak, ezért helytakarékosan tárolhatók és fagyaszthatók. Emellett a vákuumban lezárt élelmiszerek különösen jól illenek a Sous-Vide főzési eljáráshoz is. Ilyenkor a lezárt élelmiszereket akár hét órán át is főzhetjük, mérsékelten 55 és 60 °C között. Ennél az egységes főzési eljárásnál a tápanyagok az élelmiszerben maradnak és kibontakoztatják teljes ízüket. A csomagoló zacskók mérete egyénileg választhatók ki 32 cm-es szélességig, a hosszuk pedig szabadon variálható. A vákuum elérésekor a zacskó nyílása 3 mm széles hegesztéssel biztonságosan lezáródik. Az élelmiszerek légmentes lezárásával megelőzhető például az oxidáció, továbbá a zsákban sem gombák, sem baktériumok nem keletkeznek. Ezáltal sem gombák, sem baktériumok nem keletkeznek a zsákokban. Ennek köszönhetően ételei tovább magadnak frissek, lefagyasztva akár hónapokig is tárolhatók.

A készülékben található továbbá egy praktikus tekercs rekesz, ahol a csomagfólia tekercseit tárolhatja. Ennek köszönhetően különböző hosszúságú vákuumzsacskókat tud vágni. A vákuumcsomagolót egy LED-kijelzős digitális értintőképernyő segítségével kezelhetjük, amely lehetővé teszi a pontos és megismételhető műveleteket. Termékünk sokrétű funkciókat kínál ételei elcsomagolásához:

• a vákuum funkcióval a levegő kiszívása és a hegesztés automatikusan történik
• a Cancel funkció szükség esetén leállatja a munkafolyamatot
• a Speed funkcióval szabályozza a vákuumizálási sebességet
• a Cansister-üzemmódban egy cső csatlakozásával egy tartályban hozhat létre vákuum
• a Food-funkcióban válthat nedves és száraz élelmiszerek között
• az impulzus funkció használatával a beállításokat manuálisan szabályozhatjuk, ezáltal a folyamat hosszát is
• a forrasztó funkciót abban az esetben alkalmazza, ha csak a csomagolás hegesztésére van szükség